Вы выбрали только одну позицию для сравнения. Предлагаем добавить хотябы еще одну.

Сообщение отправлено успешно. Наш специалист свяжется с Вами в ближайшее время.
Ваше имя *
Ваш телефон *
Электронная почта *
Текст сообщения *
Проверочный код *
ОтправитьОтправить
Поставки и продажи грилей & барбекю на любой вкус
 >  >  >  > Стейк на раскаленных углях


Стейк на раскаленных углях


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:


Шаг 1        Разожгите угли при помощи стартера, или, если Вы готовите на газовом гриле, разожгите угли в
                   чугунном поддоне для угля. Необходимо запастись терпением и дождаться, пока угли хорошо 
                   разгорятся (примерно 35 минут).

Шаг 2        В небольшой кастрюле смешайте соль, перец и молотый перец чили.

Шаг 3        Достаньте стейки из холодильника и приправьте их получившейся комбинацией специй. 

Шаг 4         Когда угли будут готовы, выложите стейки прямо на угли. Обжаривайте в течение 2 минут, затем
                    переверните и оставьте еще на 2 минуты для получения среднесырой прожарки. Если необходимо
                    прожарить мясо сильнее, добавьте ешё 1-2 минуты.
Шаг 5         После обжаривания снимите стейки, накройте фольгой и оставьте на 5 минут. Затем нарежьте 
                    ломтиками и подавайте с салатом и запеченным картофелем.


1.jpg   2.jpg   3.jpg


(4 порции)

Общее время приготовления: 39 минут

Желаем Вам приятного аппетита!





Ингредиенты

Хиты продаж

Электрическая коптильня
Bradley Digital Smoker (4 полки)
87 900р
Встраиваемый газовый гриль
BILEX 605
269 900р
Угольный гриль
PRO22K-CART
67 900р