Вы выбрали только одну позицию для сравнения. Предлагаем добавить хотябы еще одну.

Сообщение отправлено успешно. Наш специалист свяжется с Вами в ближайшее время.
Ваше имя *
Ваш телефон *
Электронная почта *
Текст сообщения *
Проверочный код *
ОтправитьОтправить
Поставки и продажи грилей & барбекю на любой вкус
 >  >  >  > Свиные отбивные на гриле


Свиные отбивные на гриле

с чесночным соусом


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:


Шаг 1        В небольшой кастрюле, на среднем огне доведите до кипения смесь сахара, горчицы, соевого соуса
                   и воды. Добавьте чесночную пасту.

Шаг 2        Варите соус на медленном огне в течение 15 минут, пока он не станет гуще. Снимите кастрюлю с огня
                   и отставьте в сторону, взяв немного соуса для смазывания отбивных во время жарки - из расчета 1
                   столовая ложка на одну отбивную.

Шаг 3        Смажьте растительным маслом решетки гриля и разогрейте до температуры 150-175 градусов.

Шаг 4        Если на свиной отбивной есть слой жира, который можно сохранить для аромата, сделайте на жире
                   несколько надрезов, не дорезая при этом до мяса. С обеих сторон натрите солью и черным перцем.

Шаг 5        Положите отбивную на раскаленную решетку гриля жировой частью, чтобы жир начал таять.
                   Обжаривайте свиные отбивные по 4-6 минут с каждой стороны, внутренняя температура должна быть
                   около 75 градусов. 

Шаг 6        Подавайте свинину с любимым гарниром, овощами и с большим количеством соуса.


1.jpg   2.jpg   3.jpg


(4 порции)

Общее время приготовления: 35 минут

Желаем Вам приятного аппетита!
   

Ингредиенты

Свиные отбивные на гриле с чесночным соусом

  • Свиные отбивные, 4 штуки
  • Соус:,
  • Коричневый соус, 1/4 стакана
  • Вода, 3 ст.ложки
  • Чеснок, 4-5 зубчика
  • Соевый соус, 1/4 стакана
  • Сухая горчица, 1,5 ст.ложки
  • Бальзамический уксус, пару капель

Хиты продаж

Электрическая коптильня
Bradley Digital Smoker (4 полки)
87 900р
Встраиваемый газовый гриль
BILEX 605
269 900р
Угольный гриль
PRO22K-CART
67 900р