Вы выбрали только одну позицию для сравнения. Предлагаем добавить хотябы еще одну.

Сообщение отправлено успешно. Наш специалист свяжется с Вами в ближайшее время.
Ваше имя *
Ваш телефон *
Электронная почта *
Текст сообщения *
Проверочный код *
ОтправитьОтправить
пн-пт: 10:00-18:00
+7(495) 518-94-00+7(495) 518-94-00
0
Сообщение
отправлено успешно.
Наш специалист свяжется с Вами.
Ваше имя
Ваш телефон
Удобное время
:
ОтправитьОтправить
Поставки и продажи грилей & барбекю на любой вкус
 >  >  >  > Куриные бедрышки на гриле


Куриные бедрышки на гриле

с соусом "Шале"


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:


Шаг 1        Смажьте барбекю-решетки растительным маслом и разогрейте гриль до температуры 175 градусов.

Шаг 2        Смешайте все специи и тщательно натрите куриные бедрышки получившейся смесью.

Шаг 3        Когда гриль готов, выключите половину горелок. Полейте каждое бедро 1 столовой ложкой
                   растительного масла, а затем обжарьте их со всех сторон на гриле.

Шаг 4        Переместите бедрышки на сторону гриля с выключенными горелками и жарьте 30-40 минут, пока 
                   термометр не покажет внутреннюю температуру 73 градуса.


1.jpg   2.jpg   3.jpg


Шаг 5         Пока куриные бедрышки доходят до готовности, приготовьте знаменитый соус "Шале".

Шаг 6         Смешайте все ингредиенты в сотейнике - кроме кукурузного крахмала и воды. Доведите соус 
                    до кипения. Уменьшите огонь и варите на медленном огне 5-10 минут. Соедините кукурузный
                    крахмал с двумя столовыми ложками воды. Медленно вмешайте крахмал, чтобы соус загустел.

Шаг 7         Подавайте горячие куриные бедрышки со щедрой порцией соуса.


      4.jpg     5.jpg


(4 порции)

Общее время приготовления: 55 минут

Желаем Вам приятного аппетита!

Ингредиенты

Куриные бедрышки на гриле с соусом "Шале"

  • Куриные бедрышки, 4 штуки
  • Смесь специй для барбекю, 1 ст.ложка
  • Шалфей или приправа для птицы, 1 ст.ложка
  • Соль по вкусу,
  • Растительное масло, 4 ст.ложки
  • Соус "Шале":,
  • Куриный бульон, 2 стакана
  • Уксус, 2 ст.ложки
  • Томатная паста, 2 ч.ложки
  • Соль, 1/2 ч.ложки
  • Сахар, 1/2 ч.ложки
  • Сладкий красный перец, 1 ч.ложка
  • Черный перец, 1/4 ч.ложки
  • Чесночный порошок, 1/4 ч.ложки
  • Луковый порошок, 1/4 ч.ложки
  • Молотый имбирь, 1/4 ч.ложки
  • Базилик, 1/4 ч.ложки
  • Острый соус, 1 ч.ложка
  • Вустерширский соус, 1/2 ч.ложки
  • Кукурузный крахмал, 2 ст.ложки
  • Вода, 2 ст.ложки

Хиты продаж

Газовый гриль
LE-3
109 900р
Дровяной гриль
KOTAGRILL BBQ Original
89 900р
Стол-камин газовый
Hampton | 107х107 см
79 900р
Встраиваемый газовый гриль
BILEX-605
139 000р
Уличный газовый обогреватель
Ballu BOGH-15
31 990р
Мобильный газовый гриль
TravelQ-285X
39 900р
Угольный гриль
PRO22K-CART
40 900р
Газовый гриль
Triumph-410
59 900р
Газовый гриль
Rogue-425 SB
69 900р